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Cuisine

  • Recette de Printemps : Aumônières de fromage de chèvre au miel de lavande
    Recette de Printemps : Aumônières de fromage de chèvre au miel de lavande

    Pour commencer, quelques indications concernant cette recette: Niveau : Très facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes (préparer votre minuteur) Budget : bon marché liste des ingrédients Pour 4 personnes : 8 feuilles de pâte Filo (à défaut feuilles de brick) ; 1 fromage de chèvre : Sainte-Maure de Touraine (idéal !) 3 cuillères à soupe de miel de lavande (ou miel d'acacia à défaut) ; De l'huile d'arachide : une...

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  • Recette de Printemps : Blancs de poulet au miel & au citron
    Recette de Printemps : Blancs de poulet au miel & au citron

    Pour commencer, quelques indications concernant cette recette: Niveau : Facile Préparation : 40 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes (préparer votre minuteur) Budget : bon marché LISTE DES INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet fermier avec leur peau ; Du miel d'acacia : une cuillère à soupe. Si vous voulez avoir un goût plus corsé et relevé, privilégier un bon miel de châtaignier ; De l'huile d'olive : une cuillère à soupe...

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  • Recette d'automne : Pommes au four avec Miel
    Recette d'automne : Pommes au four avec Miel

    Pour commencer, quelques indications concernant cette recette: Niveau : Très facile (si si on vous assure, c'est très simple à faire) Préparation : 10 minutes (et en plus c'est super rapide) Cuisson : 20 minutes (préparer votre minuteur) Budget : bon marché (voir gratuit si vous disposez déjà de tous le nécessaire chez vous!) LISTE DES INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : 4 belles pommes (Chantecler par exemple) 150 gr d'un excellent miel de châtaignier...

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  • Remplacer le sucre par du miel c'est possible !
    Remplacer le sucre par du miel c'est possible !

    Que ce soit par envie de changement ou par volonté de diminuer sa présence de votre quotidien, toutes les raisons sont bonnes pour substituer le sucre à votre alimentation. Et quoi de plus naturel que de le remplacer par du miel ! On vous donne quelques conseils utiles pour simplifier la réalisation de vos recettes en remplaçant le sucre par du miel. REMPLACER LE SUCRE PAR DU MIEL : LES CORRESPONDANCES Le miel est l’aliment sucré par excellence, tout en étant bien plus...

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