Le Blog

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  Recette du Tiramisu aux bananes caramélisées au miel et au pain d'épices

  Catégorie(s): Cuisine, Dites-le avec du miel !, On Aime

  Préparation 30 mn Cuisson 10 à 15 mnAttente 4 heures6 personnes Avant de commencer le descriptif de la recette du Tiramisu aux bananes caramélisées au miel et au pain d'épices, voici une recette simple et délicieuse de NOTRE pain d'épices. La recette du pain d’épicesLes ingrédients - 400 g de miel en peu fort en goût (miel de châtaignier, de sarrasin ou de montage)- 200 g de farine de seigle- ½ cuillère à café de bicarbonate de sodium (ou de levure chimique)- 2 cuillères à soupe de...

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  Peut-on vraiment organiser un mariage écolo ou eco-responsable ?

  Catégorie(s): Des idées pour votre événement, Dites-le avec du miel !, Notre actualité

  Ah oui, vraiment on peut organiser un mariage écolo ou une cérémonie PACS eco responsable ! C'est fou le nombre d'articles et reportages sur ce thème ! Mais ne soyez donc pas naïf(ve) et ayez du GBS (Grand Bon Sens). Le mariage écolo ou éco responsable est tendance ! La grande tendance du moment est le mariage écolo ou éco responsable. Le « green » est déjà partout dans la presse en général, pour nous informer des tendances dans la déco, dans l’alimentation, dans les...

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  La Reine des Abeilles : quelle est son rôle dans une ruche ?

  Catégorie(s): Le Miel et les Abeilles, Notre actualité, On Aime

  Tout le monde arrive à reconnaître une abeille…enfin presque tout le monde car certaines personnes confondent (encore…) l’abeille avec la guêpe. Mais globalement, la majorité des gens peut distinguer une abeille des autres hyménoptères. Et c’est bien normal, car depuis un certain temps les abeilles sont au centre de notre actualité : quel est leur apport pour la nature ? comment vivent-elles ? quel est l’impact des pesticides sur leur vie ? Certes, nous avons appris beaucoup de choses...

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  Quoi offrir à mes collaborateurs ? Dites-le avec du miel et rien que du miel !

  Catégorie(s): Des idées pour votre événement, Dites-le avec du miel !

  Que ce soit à l’occasion des fêtes de fin d’année, d’un séminaire ou d’un événement propre à l’entreprise (comme un anniversaire, un déménagement, nouvelle campagne de produit ou service…), offrir un petit cadeau à vos collaborateurs est une marque d’attention très appréciée. Cadeau utile ou futile, loisir ou orienté travail, pour quel présent opter ? Nous, on a bien une idée que l’on va essayer de vous faire partager. Un cadeau utile et eco-friendly La tendance n’est sûrement...

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  Comment organiser son séminaire d'entreprise ?

  Catégorie(s): Des idées pour votre événement, Dites-le avec du miel !

  Ça y est ! Le séminaire « kick-off » 2020 est terminé et vous devez déjà vous replonger dans l’organisation de la prochaine réunion de travail qui aura lieu dans quelques mois. Vous avez le sentiment de courir en permanence et d'être sous pression dans la préparation de vos séminaires. Alors, on vous propose un peu de méthode pour vous aider à anticiper et à planifier au mieux votre séminaire avec du « GBS » (Grand Bon Sens). Photo libre de droit Unsplash DÉFINIR L’OBJECTIF DE...

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  Témoins de mariage : et si on faisait une jolie demande ?

  Catégorie(s): Dites-le avec du miel !, Notre actualité, On Aime

  Les témoins de mariage seront vos meilleurs alliés pendant votre année de préparatifs. Choisis avec soin, ils vous accompagneront pendant toute l’organisation du plus beau jour de votre vie. Choix du traiteur, de la décoration, des cadeaux pour les invités, de la robe de mariée ou du costume du marié, ils seront de la partie pour toutes les étapes importantes, que ce soit avant le mariage, ou carrément le jour J d’ailleurs. Sans compter que vos témoins devront aussi organiser votre...

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  Réveillon du nouvel an : le repas peut tout changer !

  Catégorie(s): Des idées pour votre événement, Dites-le avec du miel !, On Aime

  C’est tellement facile de critiquer le réveillon de fin d’année lorsqu’il se déroule chez des amis ou la famille. Sauf que cette année c’est chez vous que cette soirée va avoir lieu et donc il ne faut pas se louper. La pression monte au fur et à mesure que la date fatidique approche et votre plan d’action sous forme d’un rétroplanning commence à se mettre en marche. Combien d’invités vont venir (ou pouvoir venir compte tenu des grèves actuelles) au réveillon de la nouvelle année, est ce que...

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  Décorer sa table de Noël : ce qui fait la différence

  Catégorie(s): Des idées pour votre événement, Dites-le avec du miel !

  Cette année c’est décidé, pour célébrer Noël, c’est vous qui recevrez toute la famille. Vous vous en doutez la tâche sera rude et vous aurez beaucoup à faire pour que tout soit parfait. Evidemment le plus important est de concocter LE repas de fête pour régaler votre famille et les recettes originales ne manquent pas. Mais là, ce dont on va vous parler c’est des quelques détails de la décoration qui changent tout. Alors comment décorer votre table de Noël sans se ruiner et sans ruiner la...

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  A quoi servent les plantes mellifères pour les abeilles ?

  Catégorie(s): Le Miel et les Abeilles, Santé

  Qu’est-ce qu’une plante mellifère ? Un peu de latin pour commencer : mellis « miel » et ferre « porter ». Mellifère est donc un adjectif se définissant de la manière suivante : qui porte, qui produit du miel. Evidemment, une plante mellifère ne fait pas du miel directement, il faut l’intervention magique de l’abeille. Elle butine le nectar de ces plantes et le transforme par un processus sophistiqué en miel. D’ailleurs, le terme de plante nectarifère serait plus adéquat. En fait,...

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  5 lieux magiques pour organiser un anniversaire

  Catégorie(s): Des idées pour votre événement, Dites-le avec du miel !

  Happy birthday to Youououou ! Cette année vous allez souffler une nouvelle bougie et vous souhaitez célébrer cette année de plus dans un lieu exceptionnel ? Voici 5 idées vraiment originales qui laisseront un souvenir impérissable à tous vos invités ! Sur la plage Vous êtes un amoureux de la mer ou de l’océan ? Alors pourquoi ne pas célébrer votre anniversaire les doigts de pieds dans le sable ? Les + : La liberté, le vent salé dans vos cheveux, un paysage paradisiaque…...

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