Menu
Je crée mon pot
14 octobre 2015
Retour aux articles

Recette d'automne : Pommes au four avec Miel

 

 
Pour commencer, quelques indications concernant cette recette:
 
Niveau : Très facile (si si on vous assure, c'est très simple à faire)
Préparation : 10 minutes (et en plus c'est super rapide)
Cuisson : 20 minutes (préparer votre minuteur)
Budget : bon marché (voir gratuit si vous disposez déjà de tous le nécessaire chez vous!)
 

LISTE DES INGRÉDIENTS 

Pour 4 personnes :
 
  • 4 belles pommes (Chantecler par exemple)
  • 150 gr d'un excellent miel de châtaignier (car bien corsé)
  • 80 gr de beurre salé en petits morceaux
  • Du gingembre frais 
  • Des cerneaux de noix ou des pistaches
  • Une gousse de vanille
Miel sur une cuillère
 Crédit photo : Pixabay image par Steve Buissinne

LISTE DU MATÉRIEL

  • 1 vide pomme
  • 1 râpe pour le gingembre
  • 1 casse-noix
  • 1 plat en verre ou autre, résistant à la chaleur du four 
 ustensiles de cuisine
 Crédit photo : Pixabay image par Finmicki
 

préparation de la recette

1- Dans un premier temps, allumer votre four et le mettre sur Thermostat 200°C - Th 6/7
2- Rincer les pommes et vider le coeur des 4 pommes avec le vide pomme
3- Disposer vos pommes dans votre plat ;
4- Casser les noix ou les pistaches, puis récupérer les fruits pour les concasser ;
5- Ouvrir votre gousse de vanille en son centre et récupérer les grains de vanille avec la point du couteau ;  
6- Introduire délicatement les graines de vanille au centre de vos pommes et râper le gingembre au-dessus des pommes ;
7- Garnir le centre de vos pommes avec les noix ou pistaches concassées ;
8- Verser le miel de châtaignier, sur et au centre, de vos pommes ;
9- Mettre sur le sommet de chacun des pommes  un morceau de beurre salé ;
10- Faire cuire au four pendant 20 minutes en surveillant. 
 
 
 
 

présentation de la recette

Vous pouvez servir directement dans le plat ou bien dresser une pomme dans une petite assiette creuse.
 
Indépendamment du fait, que vous allez vous régaler pour pas cher, Mon Petit Pot de Miel vous conseille de déguster votre pomme au miel de châtaignier avec une boule de glace vanille. C'est juste divin !
 
 
  pommes rouges
 Crédit photo : Pixabay image par pasja1000
 
 
Allez bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette ! 
Toute l'équipe de MPPM 
 
Crédit photo : Pixabay, AdobeStock & MPPM
 
 

Galerie photo

Miel de châtaignierFleurs du châtaignier

Sur le même thème

20 avril 2016

Recette de Printemps : Aumônières de fromage de chèvre au miel de lavande

Une recette de printemps idéale pour une entrée de repas : ces aumônières seront servies avec une salade de mâche et/ou de roquette... 

 Crédit photo : ADOBE STOCK #19375178
10 mai 2016

Recette de boisson : café au miel de châtaignier et aux épices

Un café s'il vous plaît ! Avec ou sans sucre ? Sans sucre, mais avec du miel et des épices car c'est meilleur et plus raffiné...  

 Crédit photo : Pixabay - ANTONIO PINTO JUNIOR
24 mai 2016

Dessert de Printemps : Salade de fraises & kiwis et granité au miel d'acacia

C'est la saison des fraises et des kiwis ! Alors, si on se faisait un petit dessert frais et fruité en ce début de printemps... 
  Crédit photo : PIXABAY - JESUS LEAL
27 septembre 2016

Recette d'automne : Salade de figues rôties, mâche, bacon et miel

Associer les figues et le miel !... un mélange ancestral que l'on retrouve dans de nombreuses cuisines du monde. Une belle entrée légère et végétale pour commencer l'automne...
 
 
 
 
14 novembre 2016

Recette d'automne : Soupe de patates douces au miel de châtaignier et au curry

L'époque des soupes est là, et nos potagers s'y prêtent à souhait avec leurs beaux légumes de saison. Alors êtes-vous prêts pour essayer notre soupe de patates douces au miel de châtaignier et au curry... 
 
 
13 mars 2017

Recette de Printemps : Blanc-manger au miel d'acacia et fraises

Le Printemps est de retour avec ces beaux fruits de saison qui vont bientôt arriver. Alors êtes-vous prêts pour essayer notre blanc-manger au miel d'acacia et aux fraises gariguette... 
09 mai 2017

BEIGNETS DE FLEURS D'ACACIA - UNE RECETTE DELICIEUSE

Depuis 2 semaines, vous avez du remarquer que les acacias sont en fleurs. Et si, vous faisiez un plat original avec les fleurs de cet arbre mellifère ?  Des beignets de fleurs d'acacia...
 
fleurs d'acacia 
27 septembre 2017

Comment utiliser le miel en cuisine ?

Le miel on adore ça ! C’est bon, c’est réconfortant, et avec l’hiver qui approche il va nous permettre de garder la santé, même au changement de saison...
 
cuillère à miel en bois Crédit photo : Fotolia
21 mai 2018

Recette du pain d'épices au curcuma & aux pommes

Vous n'avez plus  de gingembre pour faire votre pain d'épices, par contre il vous reste du curcuma frais et quelques pommes !
 
Alors nous vous proposons cette recette toute simple à réaliser de pain d'épices au curcuma frais et aux pommes.

 
 
25 mars 2020

Recette du Tiramisu aux bananes caramélisées au miel et au pain d'épices

Recette du Tiramisu aux bananes caramélisés au miel et au pain d'épices. Croquant, fondant et douceur s'allient dans cette recette simple à réaliser. 

0 commentaire

Aucun commentaire
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Article précédent
Article suivant