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Recette d'automne : Dés de saumon au sésame et au miel

Catégorie(s): 15/10/2017
Bonjour les gourmands, aujourd’hui Mon Petit Pot de Miel vous proposons de vous régaler avec une recette sucré-salé dont vous nous direz des nouvelles : des dés de saumon au sésame et au miel.

Liste des ingrédients de la recette de saumon au sésame et au miel

Ingrédients nécessaires pour deux personnes :
  • 2 pavés de saumon
  • 100 g de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de miel d'acacia
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • Sauce de soja
LISTE DES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE DE SAUMON AU SÉSAME ET AU MIEL

Crédit photo : Fotolia #170158811

Préparation de la recette de saumon au sésame et au miel

Commencez par mélanger la sauce soja ainsi que le miel d'acacia dans un bol.

Coupez les pavés de saumon en cubes d’environ 4 cm de large (ni trop petits ni trop gros et si possible tous à peu près de la même grosseur afin que la cuisson soit uniforme).
Versez le sésame dans une petite assiette. Trempez chaque dé de saumon dans la sauce que vous venez de réaliser puis roulez-le dans le sésame.

Dans une sauteuse, faîtes chauffer un petit peu d’huile et quand elle est bien chaude, faîtes revenir les dés de saumon. Quand la croûte est bien dorée, c’est que c’est cuit, il n’y a plus qu’à déguster !

Crédit photo : Fotolia #144860064

Présentation dans un bol de la recette de saumon au sésame et au miel

Vous pouvez accompagner vos cubes de saumon de pâtes Thaï ou encore d’un bon riz parfumé dans un joli bol.

Et puis, si vous aimez cuisiner des recettes sucrés-salés avec du miel, Mon Petit Pot de Miel vous accompagne pour tous les événements importants de votre vie en vous permettant d’offrir aux personnes qui vous sont chères des petits pots de miel au design personnalisé. Vous avez le choix entre 4 sortes de miel (acacia, châtaigner, lavande ou acacia avec des paillettes d’or) et une multitude de packagings différents pour que votre cadeau ne ressemble à aucun autre.

Personnalisez l’étiquette avec vos prénoms et la date de l’événement, rajoutez une cuillère à miel ainsi qu’un chapeau en tissu… Voilà un cadeau de mariage, un cadeau de baptême ou des cadeaux d’entreprise gourmands et très originaux.
Allez on vous souhaite un bon appétit et surtout, dites-le avec du miel !
Miellement vôtre
L'équipe de Mon Petit Pot de Miel
Crédits photos : Fotolia et MPPM
Catégorie(s): Cuisine, Dites-le avec du miel !, Santé

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