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Abeilles et alimentation humaine : un rôle essentiel ! Si on pense tout de suite à l’importance du rôle des abeilles dans la pollinisation, et donc dans la récolte de fruits et de légumes, moins connu est leur impact sur de nombreuses autres cultures : celles du café, du cacao, des épices, ou encore des oléagineux et de certaines sources de protéines végétales. En quelques chiffres, l’abeille a une action directe sur la reproduction de près de 80% des cultures vivrières dans le monde...