En guise de bonne résolution, on vous a proposé pour cette année 2023 de
vous intéresser de plus près aux produits que vous consommez au quotidien,
afin de soutenir les producteurs… Et les apiculteurs !
Pour vous y aider, Mon Petit Pot de Miel vous propose une série d’articles en 3
épisodes dédiée au miel : quelles sont les particularités des différents miels,
comment choisir celui qui correspond à vos goûts ou vos besoins, et surtout
quelles indications utiles suivre pour privilégier un miel de qualité et
respectueux de l’environnement ?
Ce mois-çi, place aux labels et appellations, pour vous aider à choisir un miel
qualitatif et bien sourçé !