Mon Petit Pot de Miel, étiquette personnalisée en ligne

categorie : cuisine

Il était une fois le miel de lavande

par Administrateur le 04 déc. 2018 à 15h01
Avez-vous déjà dégusté le miel de lavande ? Délicatement parfumé et à la saveur fruité ce miel, emblématique de la Provence, est un des fleurons produit par les abeilles...
 
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LA CRISTALLISATION DU MIEL, C'EST NATUREL !

par Administrateur le 19 juil. 2018 à 17h11
Ne croyez surtout pas qu’un miel en train de cristalliser est un signe de mauvaise qualité, bien au contraire, c’est un phénomène naturel qui démontre que le miel n’a pas été pasteurisé !
 
Tous les miels finissent par cristalliser ou devenir granuleux sans aucune perte de ses qualités. Alors soyez sans crainte, lorsque vous achetez votre miel récolté en France (pour les miels en provenance d’Asie c’est moins sûr !).

 

Recette du pain d'épices au curcuma & aux pommes

par Administrateur le 21 mai 2018 à 17h51

Vous n'avez plus  de gingembre pour faire votre pain d'épices, par contre il vous reste du curcuma frais et quelques pommes !
 
Alors nous vous proposons cette recette toute simple à réaliser de pain d'épices au curcuma frais et aux pommes.

 
 

Boisson pour un printemps pluvieux : le Masala Chai indien !

par Administrateur le 27 mars 2018 à 18h23

Si vous avez eu l’occasion de visiter le sous-continent indien, vous avez certainement été confronté à la boisson institutionnelle locale : Le Masala Chai...

 
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Recette d'hiver : médaillons de filet mignon de porc au miel de châtaignier

par Administrateur le 04 févr. 2018 à 16h07
Bonjour les gourmands, aujourd’hui nous vous proposons de vous régaler avec une recette savoureuse sucrée/salée, idéale à déguster en attendant le printemps...
 
 

Recette d'automne : Dés de saumon au sésame et au miel

par Administrateur le 15 oct. 2017 à 17h08
Bonjour les gourmands, aujourd’hui nous vous proposons de vous régaler avec une recette sucré-salé dont vous nous direz des nouvelles : des dés de saumon au sésame et au miel...
 
 
 

Comment utiliser le miel en cuisine ?

par Administrateur le 27 sept. 2017 à 16h28
Le miel on adore ça ! C’est bon, c’est réconfortant, et avec l’hiver qui approche il va nous permettre de garder la santé, même au changement de saison...
 
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RECETTE DE SAISON : BEIGNETS DE FLEURS D'ACACIA

par Administrateur le 09 mai 2017 à 14h04
Depuis 2 semaines, vous avez du remarquer que les acacias sont en fleurs. Et si, vous faisiez un plat original avec les fleurs de cet arbre mellifère ?  Des beignets de fleurs d'acacia...
 
 

Recette de Printemps : Blanc-manger au miel d'acacia et fraises

par Administrateur le 13 mars 2017 à 15h39
Le Printemps est de retour avec ces beaux fruits de saison qui vont bientôt arriver. Alors êtes-vous prêts pour essayer notre blanc-manger au miel d'acacia et aux fraises gariguette... 
 
 

Recette d'automne : Soupe de patates douces au miel de châtaignier et au curry

par Administrateur le 14 nov. 2016 à 15h12
L'époque des soupes est là, et nos potagers s'y prêtent à souhait avec leurs beaux légumes de saison. Alors êtes-vous prêts pour essayer notre soupe de patates douces au miel de châtaignier et au curry... 
 
 
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