Un médicament peu connu pour cicatriser : le miel

par Administrateur le 01 oct. 2018 à 10h58


L’abeille, pharmacienne méconnue, produit une substance aux vertus incroyables, enviée par l’industrie pharmaceutique en quête de toujours plus de profit. Un produit entièrement naturel, classé comme une denrée alimentaire à la douce saveur, mais pas comme un produit thérapeutique : le miel.

Et pourtant, l’apithérapie était connue de longue date. Les Egyptiens, les Assyriens, les Chinois, les Grecs, les Romains l’utilisaient pour soigner les blessures et traiter les maux de ventre, le préconisaient pour calmer les inflammations de la gorge, la toux et pour amollir les prépuces trop serrés …
 

Mon médecin est conseillé par une abeille

Grâce aux études théoriques et expérimentales initiées par le Professeur Descottes (décédé en 2009) au CHU de Limoges, voilà plus  de 30 ans, les vertus du miel commencent à sortir des oubliettes dans lesquelles les antibiotiques les avaient plongées.
 
Les propriétés antibactériennes, antiseptiques et anti-inflammatoires du miel sont utilisées sur des plaies dites « de seconde intention » c’est-à-dire des lésions ouvertes profondément, sans épiderme, et non fermées par des points de suture ou des agrafes. Ainsi le traitement par le miel est possible sur un large éventail de « bobos » : coupure, brûlure, ulcère chronique ou non, affection viscérale, aphte et même … les amputations !
 
Dans son interview, Antoine Bonfils journaliste et alpiniste apporte son expérience du traitement par le miel suite à l’amputation de ses doigts de pied gelés. Il explique, avec photos à l’appui, la réalisation des pansements et les effets rapides de la cicatrisation et ajoute que le miel a également un effet sur la douleur. 
 
 

L’abeille est une pharmacienne

Le miel est une substance essentiellement constituée de sucre (environ 80%) et d’eau (environ 18%) et présente la caractéristique d’avoir un PH acide autour de 3 à 5. Sans entrer dans des détails trop techniques comment l’interaction de ces éléments agit sur la cicatrisation ?
 
La forte concentration en sucre fonctionne comme une pompe à humidité et aspire les suintements permettant la diminution des œdèmes et l’assèchement des plaies. L’acidité du miel créée un milieu défavorable au développement des germes et des bactéries. Et en plus sous l’effet d’un enzyme, le glucose-oxydase, utilisé par l’abeille lors de la transformation du nectar, est libéré du peroxyde d’hydrogène plus connu sous le nom d’eau oxygénée ! En plus d’avoir la propriété d’éclaircir les cheveux, l’eau oxygénée favorise la multiplication cellulaire et la vascularisation des tissus.
 
 
 

Quel est le meilleur des « médicamiels » ?

On ne sait pas pourquoi les abeilles butinent plutôt une plante qu’une autre. Toutefois lorsqu’elles choisissent une plante médicinale, elles transmettent au miel fabriqué les substances actives intéressantes. Tous les miels ont des propriétés antibactériennes, antiseptiques et anti-inflammatoires, mais le résultat de la cicatrisation est plus marqué avec du miel de thym qui contient du thymol, un phénol aux facultés antiseptiques et vermifuges. Le miel de Lavande est également utilisé par le CHU de Limoges.
 
De même, le miel de manuka (Nouvelle-Zélande), aux qualités thérapeutiques issues d’une molécule empruntée à l’arbre à thé, s’est fait connaitre du grand public autant par son prix exorbitant que par ses vertus !
 
Quoi qu’il en soit, il est impératif de choisir son miel avec précaution en commençant par exclure tous les miels vendus en grande surface. Allez à la rencontre d’un apiculteur, il saura vous conseiller et vous aurez l’assurance d’avoir un miel récolté récemment, non chauffé, non mélangé et issu de votre région. A la différence des centrales d’achat, l’apiculteur sait qu’un miel doit être à l’abri de la lumière et stocké dans un endroit frais et sec pour conserver toute sa saveur et ses propriétés médicinales.
 
Alors pourquoi ne pas ajouter le miel dans notre boîte à pharmacie à côté du mercurochrome, pansements, aspirine, alcools désinfectants et autres médicaments courants ?
 
Et Bien sûr, vous pouvez offrir à vos invités des Petits Pots de Miel personnalisés à l’événement que vous fêtez : mariage, baptême, naissance, anniversaire. Un souvenir à la saveur délicate et … aux propriétés médicinales.
 
N’hésitez pas à consulter notre rubrique « un geste écoresponsable ».
 
Miellement votre
L’équipe de MPPM
 
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